I nostri prodotti

Nocciole in guscio

Il prodotto intero naturale, pur non dovendo subire lavorazioni particolari, viene comunque selezionato manualemente, calibrato e lucidato per essere poi destinatoalla vendita come prodotto sfuso e confezionato.


Altre informazioni

Applicazione: come ingrediente nella produzione di prodotti dolciari ,rifiniture,mix per gelati, creme per ripieno,caramelle,cioccolate e torroni.
Imballaggio sottovuoto kg 5/20/1000 - Sacchi da kg 25-50 Big Bag kg 1.000


Nocciole sgusciate


Il prodotto è destinato alla commercializzazione per la vendita all'industria alimentare, pasticceria e piccole realtà artigianali e consumo fresco.

Altre informazioni

Il prodotto dopo sgusciatura, viene selezionato con macchine ad alta tecnologia per privarlo da impurità e renderlo sanoda un punto di vista organolettico.
Confezioni sottovuoto da 5 kg - 25 kg - big bag 1.000 kg

Nocciole tostate

Il prodotto sgusciato previa selezione manuale e meccanica sottoposto ad alte temperature è commercializzato per calibri da ( 11 a 15 mm) e confezionato sottovuoto da 1kg - 2 kg - 5 kg -10 kg - 25 kg big bag da 500 kg.


Granella di nocciole


Il prodotto della lavorazione delle nocciole tostate intere che passano nella granellatrice che le frantuma e le setaccia ottenendo la granella e la farina di nocciola.

Altre informazioni

La granella da diversi calibri viene commercializzata e confezionata in cartoni e/o sottovuoto da 1kg - 2 kg - 5 kg -10 kg - 25 kg ,big bag da 500 kg.

Farina di nocciole

Riducendo le nocciole tostate in polvere si ottiene la farina di nocciole.
Viene commercializzata in cartoni da 20 kg.


Pasta di nocciola


Con un procedimento di macinatura prolungata viene ottenuta la pasta di nocciola utilizzato destinata all'industria dolciaria ed alla gelateria e pasticceria artigianale.

Altre informazioni

Viene commercializzata e confezionata in secchi da 5 Kg e 25 Kg, taniche da 1.000 kg e autocisterne per il prodotto sfuso.

Gusci tritati per stufe a pellet

Il principale sottoprodotto derivante dalla lavorazione delle Nocciole è il guscio tritato come combustibile per il riscaldamento.
I gusci tritati sono estremamente versatili ed utilizzabili anche con le normali stufe a pellet con un notevole risparmio economico a parità di potere calorifico.

Altre informazioni

Il prodotto viene venduto:

- sfuso ,

- confezionato in sacchi da 15 kg su pedana 100x120 da ql 7.50

- in big/bags da circa ql 7.50


Gusci di nocciola per caldaie


Come sottoprodotto vengono commercializzati i gusci di nocciola ottenuti dalla lavorazione 'per il riscaldamento con le stufe a biomasse.

Altre informazioni

Il prodotto viene venduto:

- sfuso 

- confezionato in sacchi da 15 kg su pedana 100x120 da ql 6

- in big/bags da circa ql 6

Linea biologica

L'azienda sin dalla sua nascitaè certificata e assoggettata al Regime di Controllo previsto dal Regolamento CEE 834 /2007 e n. 889/2008edè controllata dall'Istituto Mediterraneo di Certificazione di Ancona.

Presenta una linea biologica per la produzione di prodotti certificati quali:

Nocciole in guscio,nocciole sgusciate e /o tostate,granella di nocciola cruda/tostata,farina di nocciola crude e tostata e pasta di nocciola.
Codice Odc IT BIO 003
Numero identificativo : 1451